|
Nước cũng giúp điều chỉnh nhiệt độ cơ thể thông qua một cơ chế tinh
vi ở thân não. Lượng nước mà một người nên uống hằng ngày cần được tính
toán phù hợp với thời tiết, trọng lượng và tình trạng sức khỏe tổng quát
của người đó.
Nước chanh: Một ly nước chanh chứa nhiều muối có thể
giúp chữa một cơn đau đầu gần như tức thời. Việc hấp thu muối nói chung
không được khuyến khích, nhưng trong trường hợp đau đầu, nó lại có tác
dụng diệu kỳ.
|
Nước chanh - Ảnh: Shutterstock
|
Dưa hấu: Theo chuyên gia dinh dưỡng Stella Metsova ở
bang California (Mỹ), sự mất nước là tác nhân lớn nhất của những cơn
nhức đầu. Vì thế, nếu thời tiết nóng và bạn cảm thấy choáng váng, nhiều
khả năng cơ thể của bạn đang trong tình trạng mất nước. Hãy thử dùng một
số rau quả nhiều nước và khoáng chất, chẳng hạn như dưa hấu. “Rất nhiều
loại rau quả chứa hàm lượng dinh dưỡng và nước cao. Đây là chìa khóa để
ngăn ngừa và giảm nhẹ những cơn đau đầu”, chuyên gia Metsova cho biết.
|
Dưa hấu - Ảnh: Hạ Huy
|
Bánh mì nguyên hạt: Những ai đang theo đuổi chế độ
ăn ít carbohydrate cần hết sức thận trọng. Lượng hấp thu carbohydrate
quá thấp có thể khiến họ bị đau đầu. “Khi bạn theo đuổi một chế độ ăn ít
carbohydrate, nguồn dự trữ glycogen sẽ bị thiếu hụt. Glycogen là một
nguồn năng lượng trong não, vì thế khi nguồn cung giảm sút, tình trạng
đau đầu sẽ xuất hiện”, Erin Palinski, một chuyên gia về ăn uống ở Mỹ cho
hay. Theo chuyên gia này, bạn vẫn cần phải đáp ứng những nhu cầu về
carbohydrate. Nên thử hấp thu những loại carbohydrate lành mạnh như bánh
mì nguyên hạt hoặc gạo lứt, vốn chứa nhiều chất xơ.
Hạnh nhân: Một cuộc nghiên cứu cho thấy magnesium,
vốn được tìm thấy ở hạnh nhân, có thể làm giảm đau đầu. Magnesium giúp
khai thông mạch máu, làm cho việc lưu thông máu trở nên dễ dàng và hiệu
quả hơn. Những người thường xuyên bị hành hạ bởi chứng đau nửa đầu được
khuyên ăn những loại thực phẩm có hàm lượng magnesium cao, chẳng hạn như
chuối, bơ, hạnh nhân và gạo lứt.
Táo: Dùng táo trong mỗi bữa ăn sáng sẽ giúp chữa trị
cơn đau đầu do stress gây ra. Táo chứa các flavonoid thực vật giúp giảm
huyết áp và vì thế giảm nguy cơ đau đầu.
|
Sữa chua - Ảnh: Đ.N.Thạch
|
Sữa chua: Khi bạn bị đau đầu, đó có thể là một dấu
hiệu cảnh báo cơ thể của bạn đang bị thiếu calcium. Theo chuyên gia
Palinski, đó là vì bộ não phụ thuộc vào calcium để hoạt động hiệu quả.
Để đáp ứng nhu cầu này, bạn có thể dùng sữa hoặc sữa chua.
|
